sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

Batido de banana,morangos e hibisco




Ingredientes
50 ml de chá de hibisco gelado
1 banana congelada por 2 horas sem casca,cortadas em rodelas
10 morangos


Modo de Preparo

Bate todos os ingredientes no liquidificador.Beba imediatamente

quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Camarão no microondas







Ingredientes

1/2 quilo de camarão médio limpo
1 copo de requeijão
sal 
1/4 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de ketchup
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
1 cebola picada

Modo de Preparo

Limpe e lave os camarões em água corrente,  reserve
 Em um refratário que possa ir ao microondas, coloque a manteiga a cebola cortada bem miudinho, refoque entre 2 a 3 minutos na potência máxima.
  junte os camarões, misture e volte ao microondas por mais 4 minutos, sempre na potência alta,  na metade do tempo misture o ketchup e o requeijão, volte ao microondas por mais 2 minutos sempre na potência alta.
À parte, dissolva o amido de milho no leite, mexa bem para dissolver e coloque sobre os camarões, mexa para engrosar o molho, volte ao microondas por mais 3 minutos em potência alta.

sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Bolo Farofa Diet de Banana




Ingredientes
Massa
4 colheres de sopa de margarina
1 xicara de adoçante culinário
2 xicaras de farinha de trigo integral
1 xicara de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
Creme
3 ovos
2 xicaras de chá de leite desnatado

6 a 8 bananas em rodelas não muito finas
canela em pó a gosto

Modo de Preparo

Massa
Misturar todos os ingredientes. reserve
Creme
Bater no liquidificador o leite , com os ovos. reserve.
Montagem
untar um pirex com margarina e colocar metade da farofa,metade das bananas,farofa e o restante das bananas, colocar  creme por cima,e polvilhar com canela.Levar ao forno pre-aquecido a 180ºC,ate assar.fazer o teste do palito, quando sair limpo esta pronto.



terça-feira, 3 de dezembro de 2013

Bolo com Creme Branco e Preto



Ingredientes

Massa:
1 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento  em pó

Cobertura chocolate:
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de maisena
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de água
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de margarina
 

Creme branco:
1 lata creme de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres de maisena

Modo de Preparo.
Massa:
Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar.
 

Cobertura:Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar ao ponto de soltar do fundo da panela.
Cubra o bolo com a calda ainda morna.

Creme branco:
Numa panela colocar o leite condensado, o creme de leite e 3 colheres de maisena diluídas em água antes. Ferver até engrossar.

Montagem: Retirar da fôrma ainda morno, cortar em camadas e rechear  com o creme de chocolate,bolo,creme branco, bolo.
Por cima, cobrir com a cobertura de chocolate. colocar chocolate granulado.

Cheesecake sem leite condensado

Ingredientes 250 grs. de ricota 2 colheres de sopa de adoçante culinario 2 ovos 1 pote de iogourte desnatado 1 colher de sobrem...