Ingredientes
3 ovos
1 cenoura media
4 colheres de sopa de aveia
4 colheres de sopa de leite em pó
3 colheres de sopa de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento
20 gotas de baunilha (opcional)
Cobertura
1 pacote de pudim de chocolate diet
300 ml de leite desnatado
Modo de Preparo
bolo: bater todos os ingredientes no liquidificador,colocar em uma assadeira untada e polvilha e levar para assar.Rende um bolo pequeno.
Cobertura: dissolver o pudim no leite,leve ao fogo ate engrossar e coloque sobre o bolo assado.