segunda-feira, 20 de março de 2017

Pão Low Carb




Ingredientes

3 ovos
1 xicara de farinha de amendoa
50 grs. de queijo ralado
3 colheres de sopa de agua
3 colheres de sopa de nata ou creme de leite sem soro
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes e colocar em forma untada e levar para assar.

Bolo Low Carb de Frigideira







Ingredientes

1 ovo
1 colher de sopa de farinha de coco ou outra de sua preferencia
1 colher de chá de cacau
1 colher de chá de adoçante
1 colher de sopa de leite de coco
1 colher de café de fermento em pó

Modo de Preparo

Misturar tudo e colocar na frigideira tampe .assim que ficar pronto, derreta o chocolate 85% cacau e jogue por cima e
corte .

sábado, 21 de janeiro de 2017

Geladinho de coco diet





Ingredientes

100 grs. de coco ralado
1 vidro de leite de coco
a mesma medida do vidro de leite desnatado
2 caixinhas de creme de leite
adoçante a gosto

Modo de Preparo

bater tudo no liquidificador,e encher os saquinhos e levar para gelar.

terça-feira, 27 de dezembro de 2016

Pavê de Morango






Ingredientes

1 pacote de bolacha maizena ou leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite comum (medida da lata de leite condensado)
2 gemas
1 colher de sopa de amido de milho ou farinha de trigo
1 colher de chá de baunilha (opcional)
2 caixas de morangos picados

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o leite condensado,leite comum,ovos,amido e a baunilha.
bata e coloque em uma panela e leve ao fogo até engrossar,(leva mais ou menos 15 minutos).
reserve

Em um refratário coloque um pouco do creme,bolachas(molhadas em leite),morangos,vá fazendo camadas,terminar em creme e morango.Se desejar coloque coco ralado.

segunda-feira, 28 de novembro de 2016

Panqueca Low carb



Ingredientes

2 ovos
1 colher de creme de leite
1 colher de queijo ralado
sal,páprica e pimenta

Modo de Preparo

misture tudo e asse em uma frigideira antiaderente até forma uma panqueca.Recheie a gosto.

segunda-feira, 7 de novembro de 2016

Frango Xadrez Low





Ingredientes

500 grs de peito de frango picado ao cubos
molho shoyu
6 dentes de alho picado
1 cebola grande picada em pedaços grandes
2 pimentões picados em pedaços grandes
50 grs de amendoim descascado

Modo de Preparo

Em uma panela coloque azeite ou banha ,em seguida coloque o peito de frango e um pouco de molho shoyu,mexa e deixa cozinhar 2 minutos ,adicionar os demais ingredientes alho,cebola e pimentão,e um pouco mais de shoyu deixar cozinhar 5 minutos com panela tampada e 5 minutos com panela aberta;em seguida acrescente o amendoim mexa e desligue o fogo.Está pronto.


sábado, 5 de novembro de 2016

Panqueca de Claras




Ingredientes

3 claras
sal e pimenta a gosto

Recheio 

de sua preferência,(carne moida,frango,presunto e queijo etc)

Modo de Preparo

em uma travessa tempere as claras com sal e pimenta,bata delicadamente.
Coloque uma porção da clara no centro de uma frigideira antiaderente,gire para que se espalhe por igual.Deixe 1 minuto e vire com uma espatula e deixe mais 1 minuto.Retire e recheie a gosto,pode polvilhar com queijo ou colocar molho de sua preferência.