Creme de Ervilha com Frango Grelhado

Ingredientes
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de farinha de trigo
1 xicara de leite
1 lata de ervilha
1 cebola
2 dentes de alho
1 xicara de chá de cheiro verde
oregano.sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Derreta a manteiga ,frite a cebola,alho,acrescente cheiro verde,oregano,sal e pimenta deixe refogar por alguns minutos,adicione o leite e a farinha mexa bem até engrossar.Retire do fogo acrescente 1/2 lata de ervilha e bata no liquidificador.coloque em um recipiente junte o restante da ervilha e mexa.Sirva acompanhado de filé de frango grelhado.

Creme de Milho Light

Ingredientes

1 lata de milho

1 e 1/2 xicara de chá de leite desnatado

1 colher de sopa de margarina light

1 cebola picada

1 tablete de caldo de legumes 0%

1 potinho de iogurte desnatado

2 colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

Bater o milho com o leite, e o amido de milho , e o caldo no liquidificador.Em uma panela aqueça a cebola com a margarina,quando dourar acrescente milho ,cozinhe por 10 minutos até engrossar,depois acrescente o iogurte,mexa bem e está pronto.