sábado, 25 de janeiro de 2014

Macarrão com requeijão e carne seca




Ingredientes

500 grs de macarrão de sua preferência
500 grs. de carne seca
alho a gosto
cebola a gosto
 2 copos de requeijão
1 lata de molho de tomate
salsinha picada a gosto

Modo de preparo
ferva a carne seca 2 a 3 vezes para retirar o sal, depois coloque na panela de pressão para cozinhar,desfie.
em uma panela refogue a cebola e alho em 3 colheres de sopa de margarina,acrescente a carne seca desfiada e dessalgada,refogue um pouco,acrescente o molho de tomate e salsinha deixe cozinhar um pouco.
cozinhe o macarrão, escorra e junte o requeijão no macarrão ainda quente.acrescente o molho e Sirva.

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Bolo Marmore




Ingredientes

3 ovos
2 e 1/2 colheres de sopa de margarina
2 xicaras de açúcar
2 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 xicara e 1/2 de leite
3 colheres de sopa de chocolate

Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos o chocolate), em uma forma untada e polvilhada,despeje a massa,deixe um pouco da massa  e misture o chocolate,despeje sobre a massa branca aos poucos e misture com um garfo.Leve para assar em forno pre-aquecido por 180°C.

Cheesecake sem leite condensado

Ingredientes 250 grs. de ricota 2 colheres de sopa de adoçante culinario 2 ovos 1 pote de iogourte desnatado 1 colher de sobrem...