Cheesecake sem leite condensado

Ingredientes
250 grs. de ricota
2 colheres de sopa de adoçante culinario
2 ovos
1 pote de iogourte desnatado
1 colher de sobremesa de baunilha
cobertura :
geleia diet de sua preferência

bater tudo no liquidificador,colocar em forma de aro removivel,levar ao forno para assar.retire deixe esfriar e cubra com a cobertura.Leve para gelar.

Fake de caldo verde

Ingredientes

2 chuchus
200grs. de couve manteiga
1 cebola picada
1 colher de alho picado
salsinha e cebolina a gosto
temperos a gosto
1 filé de frango cozido e desfiado

Modo de Preparo

bater o chuchu cozido com o caldo no liquidificador,junte o file de frango cozido e desfiado e leve ao fogo,junte a couve,salsinha e cebolinha.

Kibe de abobora com quinoa

Ingredientes


250 grs. abobora cozida e amassada
80 grs. quinoa cozida e escorrida
1/2 cebola picada
sal a gosto
tempero verde a gosto
azeite a gosto
2 colheres de sopa de farinha integral para dar liga

Modo de Preparo
Misture tudo,coloque em um refratário untado.Leve ao forno medio por 30 minutos

obs. recheie com requeijão