domingo, 8 de setembro de 2019
Pão Fit Integral da Karen Coche
Ingredientes
500 ml de água morna
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de sopa de sal
100 ml.de óleo
1pacotinho de fermento de pão
1 kg. de farinha integral
Modo de Preparo
juntar todos os ingredientes,colocando a farinha aos poucos,até não grudar mais nas mãos,sovar por 10 minutos sem parar,deixar crescer de 1 hora ou 40 minutos se o tempo tiver quente
depois sovar um pouco para tirar o ar,dividir a massa,abrir com o rolo,enrolar e deixar descansar por 40 minutos,levar para assar em forno 230 graus até dourar,mais ou menos 30 minutos dependendo do forno.
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