quinta-feira, 30 de março de 2017

Escondidinho de Couve Flor com Carne Seca






Ingredientes

1 couve flor cozida e triturada
1 cebola
1 dente de alho
sal a gosto
1/2 lata de creme de leite
requeijão
queijo ralado a gosto

Recheio

500 grs. de carne seca dessalgada,cozida e desfiada
1 cebola picada
molho de tomate  a gosto

Modo de Preparo:

Refogar a cebola e o alho,juntar a couve flor triturada ,juntar o creme de leite e acertar o sal.Reserve
Refogue a cebola,junte a carne seca e molho de tomate.
Em um Pirex untado colocar a carne seca,o creme de couve flor,uma camada de requeijão e polvilhe queijo ralado a gosto.Leve ao forno para gratinar.

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