terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Bolo Diet de abobora com frutas secas


Ingredientes
2 xicaras de chá de farinha de trigo
1 xicara de chá adoçante forno e fogão ( ou açucar,caso não queira colocar  adoçante)
2 ovos
1 xicara de chá de abobora cozida,e amassada com o garfo
3 colheres de café de canela
200 grs. de frutos secos picados ( castanha, nozes, uva passa etc)
1/2 xicara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Na batedeira coloque  farinha, adoçante,ovos,canela,oleo, e bate.misture o fermento e em seguite accrescente os frutos.misture e leve para assar em forma untanda e enfarinhada, em forno a 180°c por mais ou menos 35 a 40 minutos.

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