sexta-feira, 30 de agosto de 2013
File de Salmão ao forno
Ingredientes
1 kg de posta de salmão
1 cebola picada em rodelas finas
1 limão
sal a gosto
orégano a gosto
azeite a gosto
azeitonas picadas a gosto
Modo de Preparo
Tempere as postas de salmão com sal e limão e um pouco de azeite. reserve
em uma panela coloque azeite e as cebolas,deixe refogar ate ficar transparente.reserve
em um refratário coloque papel alumínio o suficiente para forrar o refratário e cobrir as postas depois,em seguida coloque as postas,as azeitonas picadas,as cebolas refogadas, orégano e regue com um pouco de azeite.cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
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