quinta-feira, 31 de janeiro de 2013
Creme de Ervilha com Frango Grelhado
Ingredientes
1 colher de chá de manteiga
1 colher de chá de farinha de trigo
1 xicara de leite
1 lata de ervilha
1 cebola
2 dentes de alho
1 xicara de chá de cheiro verde
oregano.sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Derreta a manteiga ,frite a cebola,alho,acrescente cheiro verde,oregano,sal e pimenta deixe refogar por alguns minutos,adicione o leite e a farinha mexa bem até engrossar.Retire do fogo acrescente 1/2 lata de ervilha e bata no liquidificador.coloque em um recipiente junte o restante da ervilha e mexa.Sirva acompanhado de filé de frango grelhado.
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