segunda-feira, 9 de maio de 2011

Bolo Queijadinha de Microondas




Ingredientes:


500 ml de leite


4 ovos


6 colheres de sopa de farinha de trigo


1 lata de leite condensado


2 colheres de sopa de açucar


100 grs. de coco ralado


100 grs. de queijo parmesao ralado


Calda:


6 colheres de sopa de água


6 colheres de sopa de açucar




Modo de Preparo:



Faça a calda misturando o açucar com a água em uma forma apropriada,leve ao microondas por 6 minutos na potencia alta,ou até caramelizar.Reserve


Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.Leve ao microondas por 10 minutos na potencia alta.Deixe esfriar um pouco e desenforme.Sirva gelado.

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