segunda-feira, 6 de junho de 2011

Polenta com Creme de Leite da vó Ana






Ingredientes:


1 colher de sopa de margarina ou manteiga


1 colher de sopa de cebola picada


1 caldo de galinha


sal a gosto


1 litro de agua


1 e 1/2 xicara de cha de fuba


1 caixa de creme de leite



Modo de Preparo:


Colocar em uma panela de pressão 1/2 litro de agua,margarina,cebola, caldo de galinha levar para ferver,verifique o sal.quando ferver coloque o fuba desmanchado no 1/2 litro restante de agua,mexer um pouco até engrossar um pouco,tampar a panela e deixe ferver por 8 minutos,depois que começar a apitar,tire do fogo e coloque o creme de leite mexa,e coloque em uma travessa e coloque o molho a sua escolha.

3 comentários:

  1. amei sua receita ela e muito facil para quem nao sabe cozinhar como eu me ajudou muito ..obrigado.

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  2. Uma delícia . Eu e minha família adoramos .:-)

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