Bolinho de Mandioquinha

Ingredientes

500 grs. de mandioquinha cozida e espremida

1 colher de sopa de margarina

1 ovo

2 colheres de sopa de queijo ralado

1 colher de sopa de salsinha picada

2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

sal e pimenta a gosto

óleo para fritar.

Modo de preparo:

em uma travessa misture todos os ingredientes,com auxilio de uma colher faça bolinhos e coloque no óleo quente para fritar.