1 maço de acelga
queijo ralado a gosto
1 ovo
farinha de trigo
Modo de Preparo
Tire os talos da acelga , escalde com agua e sal,corte os talos em 2 partes,passe em uma massinha feita com farinha de trigo, ovo e agua,sal.
frite em oleo quente. e polvilhe com queijo ralado
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