terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Pudim Diet de côco na travessa





Ingredientes

4 ovos
2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de margarina
1/2 colher de chá de baunilha
1 vidro de leite de côco
a mesma medida de leite desnatado
15 colheres de chá de adoçante culinário
1 xicara de cenoura ralada fina

Modo de Preparo

Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador,misture a cenoura. e coloque em um refratário untado. leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos,ou até dourar.retire deixe esfriar e leve para gelar.

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