terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Bolo de Banana com aveia




Ingredientes
2 xicaras de açúcar mascavo
1 xicara de farinha de trigo
1 xicara de aveia em flocos fino
1 e 1/2 xicara de aveia em flocos grosso
3 colheres de sopa de margarina
1 ovo
1 colher de sopa de fermento
canela a gosto
6 a 8 bananas cortadas no sentido do comprimento fino

Modo de Preparo

misturar todos os ingredientes (,menos as bananas e canela),ate formar uma massa homogênea,colocar um pouco da massa em um refratário untado com margarina,colocar um pouco de banana,o restante da massa,o restante da banana e polvilhar a canela.Levar ao forno 180°C,para assar,até que ao espetar o palito ele saia limpo.

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