Bolo de Coco no Liquidificador

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga

1 1/4 xicara de açucar

1 xicara de leite

3 xicaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento

100 grs.de coco ralado

3 ovos

Modo de Preparo

Coloque tudo no liquidificador,menos o fermento,depois misture o fermento levemente.Leve para assar em forma untada e polvilhada.Levar para assar.

Calda:

1 1/2 xicara de açucar

1 xicara de chá de leite

Misture no bolo quente,salpique coco ralado e leve novamente ao forno quente desligado.