Ingredientes
1 colher de margarina
4 ovos
1 e 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá ou milharina
1 colher de fermento em pó
1 e 1/2 colheres de adoçante em pó (se desejar açucar light)
1 colher (sobremesa) de erva doce
Modo de Preparo
Em um recipiente misture a margarina, os ovos e a erva doce
Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o fermento e mexa bem até ficar uma massa homogênea
Com um rolo abra a massa e corte os biscoito no formato desejado
Coloque em forma untada
Leve ao forno pré-aquecido (180°) retire em 15 minutos
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