quarta-feira, 9 de maio de 2012

Bolachinha diet de fubá



Ingredientes
1 colher de margarina


 4 ovos

1 e 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo

 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá ou milharina

 1 colher de fermento em pó

1 e 1/2 colheres de adoçante em pó (se desejar açucar light)

 1 colher (sobremesa) de erva doce

Modo de Preparo

 Em um recipiente misture a margarina, os ovos e a erva doce


 Acrescente a farinha de trigo, o fubá, o fermento e mexa bem até ficar uma massa homogênea

 Com um rolo abra a massa e corte os biscoito no formato desejado

 Coloque em forma untada

 Leve ao forno pré-aquecido (180°) retire em 15 minutos

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