Ingredientes
200g de coco ralado seco sem açúcar
1 xícara de adoçante dietético para forno e fogão
1 gema
1/2 xícara de água com 1 colher de sopa de amido de milho
dissolvido
6 cravos
Modo de preparo
Leve ao fogo brando todos os ingredientes, separe um pouco
de coco para cobrir as cocadas, mexendo bem até formar uma pasta mole.
Quando começar a desgrudar do fundo da panela, coloque, em
colheradas numa forma untada com margarina ou em uma forma forrada com papel
manteiga cubra com o restante do coco e deixe esfriar.
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