segunda-feira, 11 de agosto de 2014

Cocada Diet






Ingredientes
200g de coco ralado seco sem açúcar
1 xícara de adoçante dietético para forno e fogão
1 gema
1/2 xícara de água com 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido
6 cravos

Modo de preparo
Leve ao fogo brando todos os ingredientes, separe um pouco de coco para cobrir as cocadas, mexendo bem até formar uma pasta mole.

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, coloque, em colheradas numa forma untada com margarina ou em uma forma forrada com papel manteiga cubra com o restante do coco e deixe esfriar.

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