quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Bolinho de Chuva



Ingredientes:

2 ovos

2 colheres de açúcar

1 xicara de cha de leite

farinha de trigo para dar o ponto (+- duas xicaras)

1 colher de sopa de fermento em pó

açucar e canela para polvilhar

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole,nem muito dura.

Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

Quando estiver bem quente comece a colocar colheradass da massa e abaixe o fogo para que os bolinhos nao fiquem cru por dentro.

Coloque os bolinhos sobre o papel absorvente e depois se quiser polvilhe com açucar e canela.

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