sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Bolo de Leite Condensado com Coco

Ingredientes:
4 ovos
1/2 xicara de chá de açucar
1 xicara de chá de leite quente
2 xicaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado em flocos
Modo de Preparo:
Bata as claras em neve,sem parar de bater junte as gemas,o açucar aos poucos, e por ultimo o leite.Quando a massa estiver fofa,retire da batedeira e misture a farinha peneirada com o fermento,Despeje em uma assadeira untada e polvilhada,asse em forno medio preaquecido.Retire do forno,fure com um garfo e regue com 1/2 lata de leite condensado.Espalhe o coco ralado,o restante do leite condensado.Deixe esfriar e sirva.

Nenhum comentário:

Postar um comentário