sexta-feira, 15 de junho de 2012
Caldo verde
Ingredientes
azeite
3 batatas medias
2 envelopes caldo de legumes
1 xicara de cebola picada
3 alhos picados
linguiça calabreza e paio
3 xicaras de chá de couve picada
Modo de Preparo
Colocar agua em uma panela e cozinhar as batatas.
a parte frite a linguiça em rodelas e o paio.
esprema as batatas depois de cozida,e junte ao caldo do cozimento,voltar a panela em fogo medio,juntar a linguiça e o paio,deixar ferver um pouco,junte a couve picada.
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