Carne de Panela Diferente

Ingredientes

1 kg de carne em cubos (acém,musculo etc)

1 copo de vinagre

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de alecrim seco ou 2 raminhos fresco

temperos a gosto

1 colher de sopa de colorau

2 colheres de sopa de óleo

2 folhas de louro

pimenta a gosto

4 batatas ou legumes de sua preferência

Modo de Preparo:

Em uma panela aqueça o óleo e doure a carne dos dois lados,depois junte o alho,vinagre os temperos e leve para cozinhar por 45 minutos ou ate que a carne esteja macia,junte os legumes,deixe cozinhar.Depois deixe apurar um pouco com a panela destampada para que o molho engrosse.