Strogonofe de Salsicha

Ingredientes

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de óleo

1 cebola picada

2 dentes de alho picado

200 grs de cogumelo fatiados (opcional)

500 grs de salsicha cortada em pedaços

3 colheres de sopa de mostarda

1/4 xicara de chá de ketchup

1/2 xicara de chá de leite

1 lata de creme de leite

sal e pimenta a gosto

salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela aqueça a margarina,óleo e doure a cebola e o alho.junte o cogumelo,salsicha, mostarda,ketchup ,leite,tempere com sal e pimenta.Deixe ferver,acrescente o creme de leite,mexa e desligue o fogo e junte a salsa