Ingredientes
1 berinjela cozida na agua e sal
1 dente de alho
azeite
oregano ,sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Bater no liquidificador a berinjela com o alho,colocar o azeite em ponto de fio,para dar oponto de maionese,acertar o sal e a pimenta,oregano.temperar a gosto.
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