Ingredientes
2 colheres de sopa de agua
1 dente de alho
400 grs. de cação em postas
2 colheres de sopa de catchup
1 colher de sopa de cebola picada
1/2 colher de sopa de manjericão
1 pitada de pimenta do reino
2 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de salsa
1 tomate
Modo de Preparo
Prepare o molho,junte todos os ingredientes menos o cação e o queijo ralado no liquidificador.Despeje em um refratário e cozinhe em potencia alta por 5 minutos,mexendo na metade do tempo.
Prepare o Peixe.Arrume em files em um refratário e espalhe o molho.Cubra com papel manteiga.Cozinhe na potencia alta por 4 a 8 minutos dependendo do microondas.Mantenha o peixe coberto e deixe descansar por 3 minutos.Polvilhe com o parmesão antes de servir
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