segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Risoto de Frango

Ingredientes:
1/2 xicara de chá de cebola picada

2 colheres de chá de azeite

1 xicara de cha de tomate picado

2 dentes de alho picado

1 peito de frango cozido e desfiado

pimenta do reino a gosto

4 xicaras de chá de arroz cozido

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

manteiga para untar

Modo de Preparo:

em uma panela,refogue a cebola no azeite

acrescente todos os ingredientes mexendo sempre(exceto o queijo ralado)

Coloque em um refratário untado, e polvilhe com queijo ralado

Leve ao forno medio por 25 minutos,até gratinar.Sirva em seguida

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