Pudim de milho

Ingredientes:

6 ovos

1 lata de milho verde

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado

2 xicaras de chá de açucar para a calda

Modo de Preparo:

Faça uma calda com açucar,adicione o preparo do liquidificador e leve em banho-maria ate ficar firme.Reserve

Bata no liquidificador, os ovos, o milho escorrido e lavado,o leite de coco,o leite condensado por cerca de 5 minutos ou ate que o milho esteja bem dissolvido.

Espere esfriar e desenforme.Leve para gelar por 1 hora e sirva.