Ingredientes:3 ovos
1 copo de óleo
1/2 copo de leite de coco
2 copos de açucar
2 copos de fubá
2 copos de farinha de trigo
1 coher de sopa de fermento em pó
erva-doce a gosto
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha com tampa.Feche bem e mexa para misturar a massa.Acrescente goiabada cortada em pedacinhos e polvilhada com farinha de trigo.Pode ser sobras de geladeira:marmelada,figo,passas,ameixa a gosto.Despeje em forma untada e polvilhada com fubá,leve para assar em forno preaquecido.Sirva.
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