terça-feira, 24 de agosto de 2010

Mousse de Morango


Ingredientes:

1 envelope de gelatina branca sem sabor

1/2 xicara de agua de fria

1 lata de leite condensado

1/2 kg de morangos

2 colheres de sopa de suco de limão

4 claras em neve.

Modo de Fazer:

Deixe a gelatina de molho na agua fria por alguns minutos.Bata no liquidificador,os morangos,o leite condensado,o suco de limão e a gelatina dissolvida.Despeje numa vasilha ,e acrescente as claras em neve e leve para gelar.

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