sábado, 10 de julho de 2010

Arroz Colorido





Ingredientes:


6 xicaras de chá de arroz cozido


1 lata de ervilha


1 lata de milho verde


mussarela de búfala


2 xicaras de chá de queijo parmesão ralado


3 colheres de sopa de manteiga


500 grs. de molho de tomate


temperos a gosto




Modo de Fazer:


Em uma panela aqueça a manteiga e refogue as ervilhas e o milho.Reserve.Em outra panela,aqueça o molho de tomate e adicione temperos a gosto.Unte um refratário com a manteiga,intercale em camadas a mussarela fatiada,parte das ervilhas,o arroz,o restante das ervilhas,o molho,o arroz,o milho verde,mussarela e o molho.Polvilhe queijo ralado.Desenforme e regue com o restante do molho.

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