Ingredientes:
1 kg de capelete de frango ou carne a gosto
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
500 grs. de linguiça calabresa picada
4 xicaras de chá de molho de tomate
1 maço de brócolis limpo e aferventado
200 grs.de queijo parmesão ralado
Modo de Fazer:
Cozinhe o capelete até ficar al dente,escorra e reserve.Em uma panela,aqueça o azeite,doure a cebola e o alho.Acrescente a linguiça picada,mexa até dourar.Junte o molho e o brócolis e deixe no fogo até levantar fervura.Despeje sobre o capelete,polvilhe o queijo parmesão e sirva em seguida.
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