terça-feira, 20 de julho de 2010

Strogonof de Frango no Microondas






Ingredientes:




1 1/2 kg de frango cozido e cortado em cubos




1 unidade de cebola picada




2 colheres de sopa de margarina




3 tomates picados,sem pele,sem sementes




1/2 xicaras chá de catchup




1 colher de sopa de mostarda




1 colher de sopa de molho inglês




1 colher de chá de sal




pimenta do reino a gosto




100 grs de champignos em conserva(opcional)




1 lata de creme de leite




Modo de Fazer:



Coloque no refratário a cebola,a margarina e o frango ,leve ao microondas por 3 minutos na potencia alta,retire e acrescente o catchup,mostarda,o molho ingles,sal e a pimenta e os cogumelos(opcional),tampe e retorne ao microondas por mais 3 minutos na potencia alta,retire acrescente o creme de leite e misture bem.Sirva com batatas palha e arroz branco.

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