sábado, 10 de julho de 2010

Flan de Manga Diet


Ingredientes:

2 mangas grandes

2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão

1 colher de sopa de suco de limão

2 envelopes de gelatina sem sabor

5 colheres de sopa de água

fatias de manga para decorar

Calda:

1/2 xicara de chá de agua

2 colheres sopa de adoçante para forno e fogão

1 colher de sopa de amido de milho

pedaços de manga


Modo de Fazer:

Descasque e pique as mangas e coloque no liquidificador com o adoçanate e o suco de limão.Hidrate a gelatina com a água e dissolva em banho-maria.Junte no liquidificador.Coloque em uma forma untada com óleo ,leve à geladeira até firmar (aproximadamente 4 horas),desenforme e decore e decore com pedaços de manga e a calda.

Calda:

Leve ao fogo a água,o adoçante,amido de milho e os pedaços de manga,deixe engrossar.Utilize quando estiver fria.

Nenhum comentário:

Postar um comentário