quarta-feira, 7 de julho de 2010

Gelado de Sonho de Valsa



Ingredientes:

1 litro de sorvete de creme

12 bombons

300 grs. de chocolate picado

1 lata de creme de leite

2 claras batidas em neve


Modo de Fazer:

Retire o sorvet do frezeer 15 minutos antes de fazer.Pique os bombons.Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.Misture o creme de leite e coloque claramente as claras em neve.Em um refratário ou em taças individuais,coloque o sorvete,por cima,a mousse de chocolate e,por último,os bombons picados.Cubra com filme plástico e leve ao frezeer no minimo 4 hs antes de servir

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