sexta-feira, 16 de julho de 2010

Bolo Gelado de Fuba

Ingredientes:
1 litro de leite

50 grs. de queijo parmesão ralado

2 xicaras de chá de açucar

5 ovos

2 colheres de sopa de margarina com sal

1\2 xicara de chá de farinha de trigo

2 xicaras de chá de fubá

1 colher de sopa de fermento em pó

margarina e farinha de trigo para untar

açucar e canela em pó para polvilhar


Modo de Fazer :

Bata os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno medio,por 30 minutos ou até fque enfiar o palito no centro,e ele saia limpo.Deixe esfriar,e polvilhe com açucar e canela em pó (opcional) e leve para gelar por 2 horas.

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